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福建漳州麦芽糖｜加核桃仁红枣桂圆枸杞4种果仁
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福建漳州沙茶酱｜客人花750块运费买500块沙茶
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福建漳州双糕润｜闽南版“三明治”Q弹软糯有嚼劲
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福建漳州炸鱼糕｜起源于韩国的做法巴沙鱼现打现做
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为了小孩读书，农村夫妻进城做小吃，凌晨3点开工，他坚持了21年！
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小店高峰期一天煮6、7大锅白水猪脚，阿姨说做生意食材新鲜最重要
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小夫妻10年前下海摆摊做台湾小吃，如今单地瓜日销100多斤
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夜市里不起眼的海鲜小摊，每天单采购海鲜就要花10000多块
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一份简单的润饼菜，阿姨纯手工做了30年，连润饼皮都是自己手作
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一块古董木板做了3代人100多年，大叔做了40多年的本地特色小吃
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印尼归侨阿姨用60年代巴厘岛秘方烤肉串，每天2个人只能做200多串
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用60斤的童子尿煮猪脚鸡蛋，非遗美食黑暗料理，你敢挑战吗？
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扎根晋江30年的港式餐厅，1道玻璃乳鸽俘获无数吃货的心本地人都爱
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榨油坊老板娘用自产花生油做炸物，1斤卖20，高峰一天200斤不够卖
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榨油坊老板娘做本地特色小吃，用自榨花生油和面粉，1斤15每天50斤
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中山南路这家做纯正的古早味马蹄酥，阿姨做了几年自己都不记得了
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做餐饮三十年，因不可抗因素以失败告终，回家传承手艺东山再起
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福建安溪龙门卤面，藏在将近100年的老宅里，满满烟火气
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福建德化碱水炸粿｜1个2块柴火现炸满满烟火气
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福建东山烧腱灵，1根5块肉多料足太香了，藏菜市场的小摊日做500根
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福建福州茶油熏鸭｜小店高峰日做500只寄全国
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福建福州人的经典早餐“芋头粿”｜师傅手工日做1000斤
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福建福州鱼丸，师傅做鱼丸30多年，坚持用海钓青鳗制作日做1000斤
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福建华安柴火麦芽糖，阿姨因儿媳做月子学习用小麦和糯米熬糖8年
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福建惠安地瓜粉团，加肉加海鲜1份卖22，手工现做口感Q弹有嚼劲
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福建惠安特色油酥饺｜惠女阿姨传承百年手艺制作
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福建晋江墨鱼羹｜用8斤深海大墨鱼现打口感爽脆
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福建晋江羊肚汤｜藏在村里没有招牌的小店
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福建晋江杂菜卤｜藏在村里老房子30年不挂招牌
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第35集《“化学”摇滚夜》
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