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福建漳州麦芽糖，1锅要熬8小时，加核桃红枣枸杞龙眼干4种果仁
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福建漳州麦芽糖｜早餐可以搅稀饭吃吃嘛嘛香
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福建漳州胖饼｜1个白白胖胖比脸大香甜酥脆
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福建漳州枇杷膏，1锅要柴火慢熬10小时，50斤枇杷果才能熬出10斤
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福建漳州破糖｜现磨花生酱制作越丑越破越好吃
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福建漳州漳浦肉丸，用“会跳动的猪肉”现打现做，肉丸Q弹有嚼劲
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广东潮汕绿豆饼｜90后小哥日做20000个不够卖
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2元面包能赚钱嘛？福建泉州80后大哥用国产原料做面包，日做1000个
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福建传承1000多年传统糕点，逢年过节婚嫁满月必备，软糯Q弹有嚼劲
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福建80后歌手传承父辈手艺做闽南版“猪杂火锅”，1人28就有肉有菜
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福建传统手工面线，细如发丝，老工匠8小时只能做70多斤
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福建福清番薯丸，1个2块包紫菜海蛎猪肉3种馅料，外皮Q弹内馅饱满
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福建福州阿姨用6口大缸烤饼，1缸120个，日烤100缸卖12000个
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福建福州芋粿，师傅做36年手工日做1000多斤，每天要做12小时
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福建惠安马鲛羹，深海马鲛鱼刮泥现打口感脆韧，师傅手工日做300斤
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福建惠安能打乒乓的鱼丸，用新鲜深海鱼每日现打，口感Q弹有嚼劲
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福建惠安鱼签，用海鱼制作薄如纸，1片要手打200多下
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福建晋江“黑暗料理”土笋冻，跟果冻一样软嫩，师傅日做200斤海虫
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福建晋江肥肉粕，70岁老伯创新性把油压干净，20斤肉才能做出1斤
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福建晋江烤卤猪蹄，师傅从日卖9个到现在日烤600个卖10000块
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福建晋江老面肉包，内馅爆汁外皮劲道，1个1块5，小店日做3000个
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福建晋江深沪手打肉丸，1颗跟拳头一样，大叔年轻每日手打14小时
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福建晋江特色小吃菜粿，阿姨从摆摊开始做了40多年
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福建晋江特色猪油渣，用生铁锅+柴火炸制，6斤五花肉才出1斤油渣
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福建晋江衙口花生，5代人坚守传统做法酥香脆，90后小哥日做6000斤
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福建晋江沿海经典炸物，小摊高峰日用100多条鲨鱼和100多斤猪肉
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福建闽南“黑色果冻”，大叔用15一斤的草干熬制，10斤草熬出260斤
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福建闽南菜包粿，用萝卜丝和猪肉炒馅1锅100斤，大叔高峰日炒17锅
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福建闽南传统鲍鱼海鲜肉粽，1颗粽子包9种料，阿姨日包10000个
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第35集《“化学”摇滚夜》
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