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福建泉州五香鸡卷|传承100多年的手艺外酥里嫩
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福建泉州五香卷,加鲜虾瘦肉和葱,皮薄馅满口感丰富,真的太香了
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福建泉州虾仁羹,鲜虾手工现剥现打现做,口感脆韧Q弹有嚼劲
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福建泉州香酥肉粕,用生铁锅+柴火炸制,7斤猪肉出1斤肉粕
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福建泉州小金条寸枣,闽南必备茶配,师傅改良机械替代手工日做1吨
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福建泉州养啤散,精挑20多味草本植物炮制研磨而成,闽南家庭必备
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福建泉州养啤散,18味草本植物炮制研磨而成,始于1842年的配方
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福建泉州窑烤面包,80后画家花2万自建窑炉烤面包
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福建泉州窑烤面包|80后画家帮助聋哑孩子就业做面包
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福建泉州窑烤披萨,藏在别墅区,80后大哥自建土窑果木烤披萨
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福建泉州摇桃|摆摊到开店日做1000多斤水果
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福建泉州印尼菜,藏在泉州洛江归侨村,巴厘岛归侨传承60年代手艺
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福建泉州印尼黑甜粿,搅1锅5个小时才做30斤,1天只做2锅
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福建泉州印尼黄金糕|阿姨1天15小时才做120个
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福建泉州印尼沙茶面,70多岁归侨阿公阿嫲用心经营的小店满满的爱
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福建泉州印尼特色糯米条|手工现做软润Q弹
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福建泉州印尼特色手抓饭,黄姜米饭配6个小菜卖25一份
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福建泉州永春老醋,传承1000多年的民间酿醋配方,3年成醋10年陈酿
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福建泉州永春老醋|传承1000多年的酿醋手艺
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福建泉州鱼卷|用深海马鲛鱼现刮现做鲜嫩Q弹
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福建泉州芋头饼,勤阿姨用芋头做古早味小吃20多年,现日做2000个
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福建泉州元宵圆,1颗丸子要经历5次手工敲击11次翻滚,口感Q弹软糯
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福建泉州炸浮粿|加肉加海蛎1个卖2块满满烟火气
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福建泉州炸蚵嗲|藏在村里1个5块包海蛎瘦肉
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福建泉州炸猪皮,藏在百年老宅,70岁奶奶日炸200斤猪肉满满古早味
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福建泉州中秋汉饼,包麻薯芋泥蛋黄3重馅料,1个1斤1家团圆才能吃
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福建泉州猪肉粕,70岁老伯传承5代非遗手艺,6斤猪肉才炸出1斤肉粕
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福建泉州猪肉粕,用土锅柴火炸制,咸香酥脆,70岁老伯日炸1000斤
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福建厦门“zui”硬的煲汤|1锅7种食材卖4000块
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第35集《“化学”摇滚夜》







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